a receta del dia: Bocadillo de escalope peleón. 14 de May, a las 19:36
El escalope peleon es un escalope que ha de servir a aquellos que han cogido un gran pedal a base de sangria o calimocho que mata la sensibilidad de la lengua.
-ingredientes-
1 par de huevos u ovarios XD, un par de huevos(comestibles), pan rallado, Agua, Cartón, Pan y mayonesa o ketchup(segun gustos)
1- Se recorta el cartón dandole forma de filete o similar y se empapa en agua
2- se coloca en una sarten aceite de freir suficiente para hacer un escalope bien doradito
3- se baten dos huevos para crear una melaza similar a la de la tortilla
4- se empapa en huevo el cartón mojado con forma de filete pero se empapa bien
5- se reboza con el pan rallado hasta cubrirlo bien
6- se echa a freir el cartón rebozado
7- se empaneda se le añade la salsa y Voila Bocadillo de escalope peleón
IT REALY WORKS
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